WIZの低糖質改めMEC食ごはん奮闘日記
Since. 2014/04/02 非糖尿人だけどかなり病弱な管理人WIZ☆MEPHISTが、糖質制限食→MEC食に奮闘する記録です。
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昨日は疲れて寝てしまいましたorz
とりあえず更新（・ｗ・）ゞ
おやつ（？）：ベビーチーズ１個 糖質1g未満
早朝に目が覚めて、お腹がすいて眠れなくなってしまったのでかじってみました。
結果・・・結局そのまま眠れなくて、７時過ぎに二度寝は諦めましたorz
朝食：ウインナーの巣篭もり卵（糖質ゼロウインナー使用） 糖質3gくらい
目が覚めた腹いせ勢いで、朝食を作るついでにレシピupまで・・・。
小学生の私は食いしん坊で、すぐお腹がすいちゃうタイプ（今もか・・・）だったので
こういう「レンチンだけでおいしいおかず」のストックがいくつかあったのです。
といってもupしてないのはあと二つくらいだけど人様に見せられるレベルじゃないｗ
昼食：豆腐皮で作ったパスタっぽい何か（もやし＋コンビーフ） 糖質20g以内と思われ
色々なブログさまで見かけて気になっていて、ついに初挑戦の豆腐皮スライス。
ゆでこぼしが足りなかったのか、口の中にエグ味が残ってしまってさあ大変。
食べているときはそれほどでもなかったんだけど、やはり量が多かったorz
今ある分は責任持って食べますが、リピは無いかな・・・
間食：
低糖質☆大豆粉食パン（ＨＢ） by らぁじぃの試食 糖質3gくらい
あんまりキレイに焼けたのでつい味見を・・・＾＾；
夕食： 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫 糖質10gくらい
（写真撮り忘れました・・・）
クックパッドで初めてマイフォルダに入れたレシピ、未だによく作ります。
当時はノンオイルなのが魅力でしたが、今は糖質が割と低めなのが魅力です。
かつてはよく作っていたお気に入りのチーズケーキレシピがあります。
でも、当然材料に砂糖だのコーンスターチだの入っている訳で・・・orz
これを別のものに置き換えてレシピ化できないかと、試作品を作ってみました。
試食は明日。
ＭＥＣ食を実践中☆
とりあえず更新（・ｗ・）ゞ
おやつ（？）：ベビーチーズ１個 糖質1g未満
早朝に目が覚めて、お腹がすいて眠れなくなってしまったのでかじってみました。
結果・・・結局そのまま眠れなくて、７時過ぎに二度寝は諦めましたorz
朝食：ウインナーの巣篭もり卵（糖質ゼロウインナー使用） 糖質3gくらい
目が覚めた腹いせ勢いで、朝食を作るついでにレシピupまで・・・。
小学生の私は食いしん坊で、すぐお腹がすいちゃうタイプ（今もか・・・）だったので
こういう「レンチンだけでおいしいおかず」のストックがいくつかあったのです。
といってもupしてないのはあと二つくらいだけど人様に見せられるレベルじゃないｗ
昼食：豆腐皮で作ったパスタっぽい何か（もやし＋コンビーフ） 糖質20g以内と思われ
色々なブログさまで見かけて気になっていて、ついに初挑戦の豆腐皮スライス。
ゆでこぼしが足りなかったのか、口の中にエグ味が残ってしまってさあ大変。
食べているときはそれほどでもなかったんだけど、やはり量が多かったorz
今ある分は責任持って食べますが、リピは無いかな・・・
間食：
低糖質☆大豆粉食パン（ＨＢ） by らぁじぃの試食 糖質3gくらいあんまりキレイに焼けたのでつい味見を・・・＾＾；
夕食：
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫 糖質10gくらい（写真撮り忘れました・・・）
クックパッドで初めてマイフォルダに入れたレシピ、未だによく作ります。
当時はノンオイルなのが魅力でしたが、今は糖質が割と低めなのが魅力です。
かつてはよく作っていたお気に入りのチーズケーキレシピがあります。
でも、当然材料に砂糖だのコーンスターチだの入っている訳で・・・orz
これを別のものに置き換えてレシピ化できないかと、試作品を作ってみました。
試食は明日。
ＭＥＣ食を実践中☆
[0回]
昨夜寝る前に、酔っ払った頭でファイバー蒸しパンを作ったのですが
生地を6等分にするつもりが勢い余って4等分に・・・
結果、型からあふれて不恰好に仕上がりましたorz
まあ味は変わらないので良しとしよう・・・
朝食:ファイバーバニラ蒸しパン 糖質1g
口どけしっとりで美味しい素敵レシピ。しかも超低糖質。
先人の知恵のおかげで豊かな食生活を送れます。ありがとうございます！
昼食:チキンステーキ ガーリック醤油ソース定食(カボチャサラダとプチトマト残し)＋ファイバー蒸しパン 糖質23gくらい
今日は昼食の糖質がちょっとオーバーしてしまいました・・・
カボチャサラダの糖質量の計算ミスったorz
カボチャサラダで糖質8gくらいあると思ってたけど、某カロリー計算サイトで概算したら5gくらいでした。
まあ所詮は概算なので不正確なんですが、普段からこうやって概算するクセを付けておけば、外食しやすくなると思っての練習です。
社食バンザイ。
ファイバー蒸しパンを二つ食べるつもりだったけど、お腹いっぱいになったので一つでやめときました。
夕方お腹が空いたらおやつにしようそうしよう。
間食:ファイバー蒸しパン 糖質1gくらい
結局おやつに食べました（笑）
夕食:少佐サラダ＋高野豆腐の豚バラ巻き 糖質4gくらい
巻ききれなかった肉も焼いて食べてしまった・・・
なんとなく風邪っぽい感じがあるので、葛根湯飲んでみました。
なのでお酒は無しw
前回はこれで治っちゃったから今回も期待。
ＭＥＣ食を実践中☆
生地を6等分にするつもりが勢い余って4等分に・・・
結果、型からあふれて不恰好に仕上がりましたorz
まあ味は変わらないので良しとしよう・・・
朝食:ファイバーバニラ蒸しパン 糖質1g
口どけしっとりで美味しい素敵レシピ。しかも超低糖質。
先人の知恵のおかげで豊かな食生活を送れます。ありがとうございます！
昼食:チキンステーキ ガーリック醤油ソース定食(カボチャサラダとプチトマト残し)＋ファイバー蒸しパン 糖質23gくらい
今日は昼食の糖質がちょっとオーバーしてしまいました・・・
カボチャサラダの糖質量の計算ミスったorz
カボチャサラダで糖質8gくらいあると思ってたけど、某カロリー計算サイトで概算したら5gくらいでした。
まあ所詮は概算なので不正確なんですが、普段からこうやって概算するクセを付けておけば、外食しやすくなると思っての練習です。
社食バンザイ。
ファイバー蒸しパンを二つ食べるつもりだったけど、お腹いっぱいになったので一つでやめときました。
夕方お腹が空いたらおやつにしようそうしよう。
間食:ファイバー蒸しパン 糖質1gくらい
結局おやつに食べました（笑）
夕食:少佐サラダ＋高野豆腐の豚バラ巻き 糖質4gくらい
巻ききれなかった肉も焼いて食べてしまった・・・
なんとなく風邪っぽい感じがあるので、葛根湯飲んでみました。
なのでお酒は無しw
前回はこれで治っちゃったから今回も期待。
ＭＥＣ食を実践中☆[0回]
朝食:生おからパン＋チーズ 糖質4gくらい
これで生おからパン(失敗版)食べ切りました。
昨日は蒸しパン作れなかったから、今日のお昼はパン抜きにしておやつで補充かなあ・・・
昼食:舌びらめのムニエルオニオンソース定食ー付け合わせ(ポテト＆ミックスベジタブルソテー) 推定糖質10gくらい。たぶん。
メニュー(文字だけ)を見て、妙に糖質高いなーと思ってたのですが、実際にサンプルを見てビックリ。
何この付け合わせΣ（ﾟдﾟlll） 予想糖質量ざっと15gくらいはあるよ！
・・・いや待て、これはいたって普通の付け合わせだ・・・以前は普通に食べてたし。
糖質制限の意味や理屈がわかると、普通だったはずのメニューの一部が怖くて食べられなくなります。
もちろんほうれん草だけ美味しくいただきました。
(付け合わせいりませんと言いたいけど、盛り付け済みの皿を取るシステムなので難しいのです)
間食:フランクフルト+ミミガー+ゆでたまご 糖質6gくらい
お昼少な過ぎてやっぱり耐えられませんでした(苦笑)
でもなんかこっちのが「昼食」じゃないか・・・?
夕食:ネギ塩チキンとほうれん草とたけのこのおひたし 糖質6gくらい
さらにウイスキーのお湯割りをチーズをツマミに頂いておりますw
今日は肉祭りだったwww
ＭＥＣ食を実践中☆
これで生おからパン(失敗版)食べ切りました。
昨日は蒸しパン作れなかったから、今日のお昼はパン抜きにしておやつで補充かなあ・・・
昼食:舌びらめのムニエルオニオンソース定食ー付け合わせ(ポテト＆ミックスベジタブルソテー) 推定糖質10gくらい。たぶん。
メニュー(文字だけ)を見て、妙に糖質高いなーと思ってたのですが、実際にサンプルを見てビックリ。
何この付け合わせΣ（ﾟдﾟlll） 予想糖質量ざっと15gくらいはあるよ！
・・・いや待て、これはいたって普通の付け合わせだ・・・以前は普通に食べてたし。
糖質制限の意味や理屈がわかると、普通だったはずのメニューの一部が怖くて食べられなくなります。
もちろんほうれん草だけ美味しくいただきました。
(付け合わせいりませんと言いたいけど、盛り付け済みの皿を取るシステムなので難しいのです)
間食:フランクフルト+ミミガー+ゆでたまご 糖質6gくらい
お昼少な過ぎてやっぱり耐えられませんでした(苦笑)
でもなんかこっちのが「昼食」じゃないか・・・?
夕食:ネギ塩チキンとほうれん草とたけのこのおひたし 糖質6gくらい
さらにウイスキーのお湯割りをチーズをツマミに頂いておりますw
今日は肉祭りだったwww
ＭＥＣ食を実践中☆[0回]
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