WIZの低糖質改めMEC食ごはん奮闘日記
Since. 2014/04/02 非糖尿人だけどかなり病弱な管理人WIZ☆MEPHISTが、糖質制限食→MEC食に奮闘する記録です。
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朝食:手作りアイスクリーム
(写真撮り損ねたー！)
昨日こっそり作っていた、生クリームと卵とエリスリトールを混ぜただけのアイスクリーム。
一晩放置したら冷凍庫でカッチカチになってましたorz
でも味は良かった！
やっぱり真面目にメレンゲ作るべきか…
昼食:ベーコンエッグ チーズのっけ
相方さんに「完全MEC食」と言わしめた一品w
実はベーコンでチーズ巻きにすることも考えていたのですが、ベーコンエッグ美味しかったので問題無し。
間食:チーズてんこもり
昼と合わせてサクッとベース量クリア。
私はチーズだけでモリモリ食べられますが、チーズの消費に悩む方は結構多いようです…
夕食:松屋の牛カルビダブル 大葉添え
…あれ？w
夜は色々あって、松屋になってしまいました。
なお、大葉は昨夜の冷しゃぶに薬味として乗っけ損ねたものですorz
って牛カルビと大葉がめっちゃ合う！！
今週末はベトナムへ飛ぶ予定になっています。
一応食事は記録するつもりですが、MECができる自信はあまり無いかな…
米とかパンとかがメインの国で、外食オンリーでどこまで肉が食べられるか。
乞うご期待…？
ＭＥＣ食を実践中☆
(写真撮り損ねたー！)
昨日こっそり作っていた、生クリームと卵とエリスリトールを混ぜただけのアイスクリーム。
一晩放置したら冷凍庫でカッチカチになってましたorz
でも味は良かった！
やっぱり真面目にメレンゲ作るべきか…
昼食:ベーコンエッグ チーズのっけ
相方さんに「完全MEC食」と言わしめた一品w
実はベーコンでチーズ巻きにすることも考えていたのですが、ベーコンエッグ美味しかったので問題無し。
間食:チーズてんこもり
昼と合わせてサクッとベース量クリア。
私はチーズだけでモリモリ食べられますが、チーズの消費に悩む方は結構多いようです…
夕食:松屋の牛カルビダブル 大葉添え
…あれ？w
夜は色々あって、松屋になってしまいました。
なお、大葉は昨夜の冷しゃぶに薬味として乗っけ損ねたものですorz
って牛カルビと大葉がめっちゃ合う！！
今週末はベトナムへ飛ぶ予定になっています。
一応食事は記録するつもりですが、MECができる自信はあまり無いかな…
米とかパンとかがメインの国で、外食オンリーでどこまで肉が食べられるか。
乞うご期待…？
ＭＥＣ食を実践中☆
[0回]
休日の二度寝は最高ですねw
三度寝は前回ヤバかったので踏みとどまりました…
朝食:チーズてんこもり
マスカルポーネと、切れてるチーズのバターサンドというガッツリさ。
朝からよく食べる…(;^_^A
昼食:カレーでココット？ チーズのっけ
いなばのカレー缶があったので、ココットと同じ作り方(※レンチン)をしてみました。
結構美味しかった〜♪
間食:チーズとか生クリーム入りコーヒーとか
(写真無し)
あれだけ食べてまだ食べる。
食べたいと思うなら食べればいいのだーーー
(開き直りw)
ただし、食べるなら肉卵チーズか動物性油脂ってことで。
夕食:薬味たっぷり冷しゃぶ 温玉のっけ
リピート♪
あっつい夜には最高です！
美味しくカムカム〜(*^_^*)
晩酌は赤ワインにしてみましたが、ちょっと甘かったかな〜
お気に入りの赤を開拓したいのですが、1人で1本のみきれないのが最大の難関。
でもちょうどいい瓶(今日の空き瓶w)を見つけたので、半分を小瓶に移せば
大瓶にもチャレンジできるかな？
こうしてますます飲兵衛になって行くのですね！
ＭＥＣ食を実践中☆
三度寝は前回ヤバかったので踏みとどまりました…
朝食:チーズてんこもり
マスカルポーネと、切れてるチーズのバターサンドというガッツリさ。
朝からよく食べる…(;^_^A
昼食:カレーでココット？ チーズのっけ
いなばのカレー缶があったので、ココットと同じ作り方(※レンチン)をしてみました。
結構美味しかった〜♪
間食:チーズとか生クリーム入りコーヒーとか
(写真無し)
あれだけ食べてまだ食べる。
食べたいと思うなら食べればいいのだーーー
(開き直りw)
ただし、食べるなら肉卵チーズか動物性油脂ってことで。
夕食:薬味たっぷり冷しゃぶ 温玉のっけ
リピート♪
あっつい夜には最高です！
美味しくカムカム〜(*^_^*)
晩酌は赤ワインにしてみましたが、ちょっと甘かったかな〜
お気に入りの赤を開拓したいのですが、1人で1本のみきれないのが最大の難関。
でもちょうどいい瓶(今日の空き瓶w)を見つけたので、半分を小瓶に移せば
大瓶にもチャレンジできるかな？
こうしてますます飲兵衛になって行くのですね！
ＭＥＣ食を実践中☆[1回]
今日は土用の丑の日。
(※記事upは翌日なので、実時間ではもう終わってます)
Wikipedia「土用の丑の日」の一節:
一説によれば「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という風習があったとされ、鰻以外には瓜、梅干、うどん、うさぎ、馬肉（うま）、牛肉（うし）などを食する習慣もあったようだが、今日においては殆ど見られない。
「殆ど見られない」？
いいえ、MECerの間ではむしろ牛肉が当然です！w
早く帰れたらステーキ焼こう〜♪
朝食:ネギ塩チキン
昨日のココットの残り、捨てるか食べるか迫られて食べてしまいました。
そんなに空腹感ないと思っていたのに、食べ切れるとは…
昼食:軟骨からあげ、ゆでたまご
コンビニランチ。
軟骨はカムカムに好適な食材です。
単なる好物でもありますがw
間食:チーズ
(写真無し)
ベビーチーズ、さけるチーズ、ボーノをもぐもぐ。
今日も食欲が増し増しだな…(;^_^A
夕食:トンカツ、ほうれん草のおひたし、ローストビーフサラダ
帰り遅かったっすorz
お惣菜って牛が売ってないーーーー！
でもかろうじてローストビーフ発見w
そしてトンカツ一枚ペロリと平らげて満足満足。
コロモに糖質は多めですが(;^_^A
今年はもう一回丑の日があるらしいので、次こそはステーキ食べられたらいいなあ…
(別に丑の日でなくても食べますがw)
ＭＥＣ食を実践中☆
(※記事upは翌日なので、実時間ではもう終わってます)
Wikipedia「土用の丑の日」の一節:
一説によれば「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という風習があったとされ、鰻以外には瓜、梅干、うどん、うさぎ、馬肉（うま）、牛肉（うし）などを食する習慣もあったようだが、今日においては殆ど見られない。
「殆ど見られない」？
いいえ、MECerの間ではむしろ牛肉が当然です！w
早く帰れたらステーキ焼こう〜♪
朝食:ネギ塩チキン
昨日のココットの残り、捨てるか食べるか迫られて食べてしまいました。
そんなに空腹感ないと思っていたのに、食べ切れるとは…
昼食:軟骨からあげ、ゆでたまご
コンビニランチ。
軟骨はカムカムに好適な食材です。
単なる好物でもありますがw
間食:チーズ
(写真無し)
ベビーチーズ、さけるチーズ、ボーノをもぐもぐ。
今日も食欲が増し増しだな…(;^_^A
夕食:トンカツ、ほうれん草のおひたし、ローストビーフサラダ
帰り遅かったっすorz
お惣菜って牛が売ってないーーーー！
でもかろうじてローストビーフ発見w
そしてトンカツ一枚ペロリと平らげて満足満足。
コロモに糖質は多めですが(;^_^A
今年はもう一回丑の日があるらしいので、次こそはステーキ食べられたらいいなあ…
(別に丑の日でなくても食べますがw)
ＭＥＣ食を実践中☆[1回]
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