WIZの低糖質改めMEC食ごはん奮闘日記
Since. 2014/04/02 非糖尿人だけどかなり病弱な管理人WIZ☆MEPHISTが、糖質制限食→MEC食に奮闘する記録です。
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今日は平和な朝。
のんびり過ごしつつ、食べたいものを食べてみようと思いました。まる。
朝食:ゆでたまご、ベビーチーズ、裂けるチーズ、切れてるチーズinバター
チーズが合計93g。いやー、よく食べました(;^_^A
朝と言っても10時過ぎてましたが…
昼食:豚の茹で汁スープ、鶏レバーの塩茹で
「なべちゃんのレキオでダイエット」を聞きながらモグモグ。
昨夜のレバーが美味し過ぎて、また作ってしまいました。
これはヘビロテ確定☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
間食:ホットコーヒー、生クリーム
(写真無し)
アイスコーヒーが飲みたいけど氷がない。
なら水出しコーヒーにすればいいけど冷蔵庫に隙間がない…orz
夕食:トリニティ、少佐サラダ-ウインナー、ハイボールw
トリニティ。
実は今まで微妙にパサついていたのですが、FBのMEC食レシピグループでヒントをいただいて
分量や作り方を見直してみたら、うまく行きました！
14cmのテフロン鍋で、ラードをたっぷり塗って、合挽き350gをふんわり敷いて、
チーズふたつかみと、ときたまご4個入れて、蓋をして弱火で焼き上げました。
ジューシーに仕上がったど〜！
※2人分ですw
トリニティでお肉たっぷりなので、少佐サラダはウインナー抜きでさっぱりと。
ゆでブロッコリー1個、ゆでたまご2個、アボカド1個を切って、塩胡椒とマヨネーズであえるだけ。
簡単美味しい、しかも栄養満点な夕食でした。
結局トリニティは食べきれなかった(作り過ぎた…)ので、明日の朝食へシフト予定orz
そして職場から呼び出しが無かったので、明日もおやすみだーい！
水出しコーヒーを仕込んでから就寝。
ＭＥＣ食を実践中☆
のんびり過ごしつつ、食べたいものを食べてみようと思いました。まる。
朝食:ゆでたまご、ベビーチーズ、裂けるチーズ、切れてるチーズinバター
チーズが合計93g。いやー、よく食べました(;^_^A
朝と言っても10時過ぎてましたが…
昼食:豚の茹で汁スープ、鶏レバーの塩茹で
「なべちゃんのレキオでダイエット」を聞きながらモグモグ。
昨夜のレバーが美味し過ぎて、また作ってしまいました。
これはヘビロテ確定☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
間食:ホットコーヒー、生クリーム
(写真無し)
アイスコーヒーが飲みたいけど氷がない。
なら水出しコーヒーにすればいいけど冷蔵庫に隙間がない…orz
夕食:トリニティ、少佐サラダ-ウインナー、ハイボールw
トリニティ。
実は今まで微妙にパサついていたのですが、FBのMEC食レシピグループでヒントをいただいて
分量や作り方を見直してみたら、うまく行きました！
14cmのテフロン鍋で、ラードをたっぷり塗って、合挽き350gをふんわり敷いて、
チーズふたつかみと、ときたまご4個入れて、蓋をして弱火で焼き上げました。
ジューシーに仕上がったど〜！
※2人分ですw
トリニティでお肉たっぷりなので、少佐サラダはウインナー抜きでさっぱりと。
ゆでブロッコリー1個、ゆでたまご2個、アボカド1個を切って、塩胡椒とマヨネーズであえるだけ。
簡単美味しい、しかも栄養満点な夕食でした。
結局トリニティは食べきれなかった(作り過ぎた…)ので、明日の朝食へシフト予定orz
そして職場から呼び出しが無かったので、明日もおやすみだーい！
水出しコーヒーを仕込んでから就寝。
ＭＥＣ食を実践中☆
[1回]
食事記事以外は久しぶりのとるばどーるです。
ネタはあれどなかなか書く暇が無く…（＾＾；
ここしばらく、毎月参加させていただいております
MEC食千葉オフのお知らせです。
（主催者様にはお知らせを書く許可を頂いております）
MEC食の大先輩や、同じ悩みを持つ人、などなど…と
わいわい情報共有（と言う名の雑談でも可ｗ）しませんか？
自分も参加予定です。（急な仕事が入らなければ…orz）
【開催日時】7月18日（土）15:00～18:0012:00〜15:00 ←時間訂正しましたm(_ _)m
【場所】船橋市役所 東部公民館 第三集会室
【参加費】300円（飲み物、軽食代込）
【備考】2次会あり。だいたい高級イタリアン（＝サイゼリヤｗ）です。
参加申し込みは不要です。お気軽にご参加ください。
お一人様でも、お子様連れでも、当日いきなり思い立っても可ｗ
あとは主催者様（juliochiさん）のブログを見てみるといいかも。
会場へのアクセスは、JR津田沼駅から徒歩4分
（画像をクリックするとgoogle mapに飛びます）
または、新京成線新津田沼駅から徒歩6分
（画像をクリックするとgoogle mapに飛びます）
けっこうアクセスが便利な場所です。
毎月開催されているということもあり、はるばる遠方（東京など）から
参加される方もいらっしゃいます。
参加したいけど不安とか、聞きたいことなどありましたら、
この記事のコメント欄に書いてみてください。
お答えできると思います。
お答えできなかったときはjuliochiさんに泣きつきます！（おいおい）
ＭＥＣ食を実践中☆
ネタはあれどなかなか書く暇が無く…（＾＾；
ここしばらく、毎月参加させていただいております
MEC食千葉オフのお知らせです。
（主催者様にはお知らせを書く許可を頂いております）
MEC食の大先輩や、同じ悩みを持つ人、などなど…と
わいわい情報共有（と言う名の雑談でも可ｗ）しませんか？
自分も参加予定です。（急な仕事が入らなければ…orz）
【開催日時】7月18日（土）
【場所】船橋市役所 東部公民館 第三集会室
【参加費】300円（飲み物、軽食代込）
【備考】2次会あり。だいたい高級イタリアン（＝サイゼリヤｗ）です。
参加申し込みは不要です。お気軽にご参加ください。
お一人様でも、お子様連れでも、当日いきなり思い立っても可ｗ
あとは主催者様（juliochiさん）のブログを見てみるといいかも。
会場へのアクセスは、JR津田沼駅から徒歩4分
（画像をクリックするとgoogle mapに飛びます）
または、新京成線新津田沼駅から徒歩6分
（画像をクリックするとgoogle mapに飛びます）
けっこうアクセスが便利な場所です。
毎月開催されているということもあり、はるばる遠方（東京など）から
参加される方もいらっしゃいます。
参加したいけど不安とか、聞きたいことなどありましたら、
この記事のコメント欄に書いてみてください。
お答えできると思います。
お答えできなかったときはjuliochiさんに泣きつきます！（おいおい）
ＭＥＣ食を実践中☆[0回]
今朝は何故か起床予定50分前に目が覚めてしまい二度寝。
…これやるとかえって眠くなるのに、学習しない奴orz
朝食:たまごとチーズでココット
時間がなくてカムカム不足でした。
朝食が不要な身体になりたい(/ _ ; )
たとえば水出しコーヒーに生クリームで朝食、とかできるようになれたら
もっと時間に余裕ができるんだけどなあ。
昼食:サイゼリヤでミックスグリル
お久しぶりのミックスグリル。
カムカム頑張ったつもりでしたが、30分かからず食べ切ってしまった(;^_^A
仕事が忙しくて間食無し。
でも空腹感は殆ど無しでした。
あ、チーズ食べ損ねてる…
夕食:チャーシュー、ゆで鶏レバー、えのき、かいわれ、サラダ菜、チーズ
なぜか唐突にやる気が出たので料理をしてみた。
チャーシューもレバーもFBのグループで教えていただいたものです。
ありがとうございます〜！
晩酌ちびちび。明日はおやすみ…のはず。
14:00になったら渡辺先生のラジオを聞こうと思っています。
沖縄のラジオを千葉で聴けるなんて、インターネッツってほんと便利です。
ＭＥＣ食を実践中☆
…これやるとかえって眠くなるのに、学習しない奴orz
朝食:たまごとチーズでココット
時間がなくてカムカム不足でした。
朝食が不要な身体になりたい(/ _ ; )
たとえば水出しコーヒーに生クリームで朝食、とかできるようになれたら
もっと時間に余裕ができるんだけどなあ。
昼食:サイゼリヤでミックスグリル
お久しぶりのミックスグリル。
カムカム頑張ったつもりでしたが、30分かからず食べ切ってしまった(;^_^A
仕事が忙しくて間食無し。
でも空腹感は殆ど無しでした。
あ、チーズ食べ損ねてる…
夕食:チャーシュー、ゆで鶏レバー、えのき、かいわれ、サラダ菜、チーズ
なぜか唐突にやる気が出たので料理をしてみた。
チャーシューもレバーもFBのグループで教えていただいたものです。
ありがとうございます〜！
晩酌ちびちび。明日はおやすみ…のはず。
14:00になったら渡辺先生のラジオを聞こうと思っています。
沖縄のラジオを千葉で聴けるなんて、インターネッツってほんと便利です。
ＭＥＣ食を実践中☆[0回]
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